Dalla Sardegna arriva la birra per gli sportivi

E’ prodotta nel Sulcis, si chiama Korner Beer ed è la prima birra rivolta agli sportivi. E’ una bevanda artigianale che si farà conoscere durante lo Sport Beer Expo 2018, con una due giorni (7-8 agosto) che sarà caratterizzata soprattutto da degustazioni e manifestazioni sportive di vario genere, a Portoscuso.

La Korner Beer ha ottime caratteristiche nutrizionali e riesce ad integrare zuccheri e minerali dopo un allenamento fisico. Insomma, capacità reidratanti che si aggiungono a un basso livello di alcool e alle azioni antiossidanti che caratterizzano questa bevanda.

Particolare importanza viene data alla scelta delle materie prime (in particolar modo malto, cerali e luppolo). Ma la chiave è nelle parole di Luca Gatteschi, nutrizionista della nazionale di calcio: “L’alcool è nocivo in ogni caso ma con questo prodotto e un suo uso consapevole c’è un giusto equilibrio tra una bevanda da “accettazione sociale” e le esigenze fisiche di uno sportivo”.